Když vaří chlap, aneb Špagety s plackou č.2...
Už jednou jsem tady podobný recept uvedl. Ten dnešní je ale trochu o něčem jiném a je konečně také s fotkami - což ten první nebyl. Liší se jak provedením, tak ingrediencemi.
Tohle budeme potřebovat k tomu, abychom se krásně přežrali...
Je to snadné, celkem rychlé a móóc dobré. Jako první si připravuju salát, to aby se hezky rozležel. K tomuhle jídlu ,,sedí" salát z čínského zelí a rajčat, s jednoduchou, sladko-kyselou zálivkou a se snítkou bazalky navrchu. Když ho mám hotový, dám ho do lednice ,,vyzrát" a jdu na vlastní kuchtění...
Nejdříve si nakrájejte rajčata (asi tak dvě) na půlkolečka. Malou cibuli na stejné kousky, které si rukou rozdělte na jednotlivé proužky, na proužky také papriku a nahrubo si nastrouhejte sýr Nivu a Eidam. Osobně tvrdím, že čím víc sýrů - tím lépe.
Vymažte si pekáček olivovým olejem a rozložte na jeho dno plátky rajčat.
Plátky rajčat na olivovém oleji...
Na rajské rozložte proužky cibule.
Rajské a cibule...
Na cibuli rozložte kolečka šunkového salámu. Já ho používám přibližně tak 20 dkg a i když by asi někdo řekl, že by to chtělo raději šunku, nesouhlasím. Šunkový salám je šťavnatější a pokud netrpíte syndromem bio potravin, tak to přežijete... Salám pomažte česnekem rozetřeným se solí, posypte nakrájeným, čerstvým oreganem a rozložte na něj proužky papriky.
V pekáčku už mám rajské, cibuli, šunkový salám, na něm česnekovou ,,pastu", čerstvé oregano a proužky papriky...
Na to všechno nandám nastrouhanou Nivu, smíchanou s nastrouhaným Eidamem. Obojího dohromady asi tak 25 - 30 dkg. Celé to posléze posypu v dlani rozmělněným sušeným oreganem, provensálskými bylinkami a špetkou pepře. Zkusil jsem přidat i jednu lžičku podravky a vůbec to nebylo špatné.
Tak a je to připravené na strčení do trouby...
Potom si dejte vařit vodu na špagety a když se vaří, tak strčte pekáč do trouby, vyhřáté na asi 200 stupňů. Zároveň nasypte do hrnce s osolenou vroucí vodou, v níž je lžíce olivového oleje, dávku špaget. Úmysl je ten, že špagety se vaří cca 10 - 12 minut a pekáč se salámem a spol. potřebuje asi 15 - 20 minut na opečení. Když jsou špagety hotové, tak je slijte a vmíchejte do nich asi tak 2 polévkové lžíce koření Kari a dvě lžíce olivového oleje.
Do špaget vmíchám Kari koření a olivový olej...
Časově Vám to vyjde asi tak, že ve chvíli, kdy máte připravené špagety, můžete vytáhnout i pekáček z trouby. Ale neberte mě za slovo - kontrolujte pekáček a pokud už salám jeví na okrajích známky opečenosti, neváhejte a vytáhněte ho z trouby klidně dřív. Vaříme, nevyrábíme černé uhlí, že ano...
Je upečeno...
No a zbývá už jen dát na talíř porci špaget a na ně položit část ,,placky" z pekáče. K tomuhle jídlu podávám bílé víno. Tentokrát jsem věřil soudruhům z Čejkovic a prubnul jsem jejich Sauvignon. Nebyl jsem zklamaný...
Uff, to se zase dnes přepapám...
Dobrou chuť!!!
Příště Vám uvařím baštu z hovězí roštěné...
Další recepty najdete po kliknutí - SEM
Vladimír Kroupa
V Brně sněží, v ODS jsou zřejmě závěje…
Primátorka Brna, paní Vaňková, si naběhla s jednou pitomou fotkou. Veřejnost neví, co se dělo po cvaknutí foťáku, ale vnímá, co se děje po zveřejnění oné fotky...
Vladimír Kroupa
Pomáhat Ukrajině ano, ale ne za cenu hlouposti...
Jak už asi mnozí z Vás vědí, z ukrajinského obilí a dalších potravin se stává problém. Jedna věc je jeho množství, druhá věc je riziko zdravotní závadnosti takových komodit...
Vladimír Kroupa
Málem jsem zabil dítě / Málem jsem umřel…
Zaseknul se mi závěr. Trhnul jsem s ním dozadu, abych vyhodil vzpříčený náboj. Když se mi to konečně povedlo znovu jsem na něj zamířil. Jeho obličej, který ke mně otočil, byl dokonalým terčem...
Vladimír Kroupa
Den, kdy se naivům zastavil dech…
Píšu naivům, protože člověk nenaivní, nebo třeba šachista, co umí přemýšlet o dva tahy dopředu, musel s něčím takovým počítat. Otázka nezněla - zda, ale - kdy...
Vladimír Kroupa
Proč není dobré pro mír ustupovat zlu…?
Protože zlo takový mír neocení, naopak udělá všechno proto, aby takový „mír“ v budoucnu pošlapalo. Co bude pak? Další ústup a další domnělý mír...?
Další články autora |
Atentát na Fica. Slovenského premiéra postřelili
Slovenského premiéra Roberta Fica ve středu postřelili. K incidentu došlo v obci Handlová před...
Pozdrav z lůžka. Expert Antoš posílá po srážce s autem palec nahoru
Hokejový expert České televize Milan Antoš, kterého v neděli na cestě z O2 areny srazilo auto, se...
Novotný je na vyhazov z ODS. Výroky o Slováčkové překročil hranici, řekl Benda
Starosta Řeporyjí Pavel Novotný překročil hranice, které by se překračovat neměly, kritizoval v...
Důchod daleko, ale práci nedostanou. Nezaměstnaných šedesátníků přibývá
Premium Lidé kolem šedesátky při hledání zaměstnání narážejí na zeď. Zaměstnavatelé o ně nestojí, preferují...
Britská učitelka spala s žáky, s jedním otěhotněla. U soudu přiznala „chyby“
O chybách a zničeném snu nyní u soudu v Manchesteru vypráví britská učitelka, kterou policie viní...
Atentát z davu je noční můra ochranky, líčí experti. Bývalý šéf mluví o chybách
Střelbě na slovenského premiéra Roberta Fica nešlo zabránit. Odehrála se podle stejného scénáře...
Útok na Fica odsoudili Pavel, Biden či von der Leyenová. Bůh mu žehnej, popřál Orbán
Prezident Petr Pavel odsoudil útok na slovenského premiéra Roberta Fica. Předsedkyně Evropské...
Robo, pojď sem, řekl útočník Ficovi. Syn nechápe, proč to otec udělal
Útočník na slovenského premiéra Roberta Fica si k sobě politika nejdřív zavolal, než pětkrát...
Básník, sekuriťák, sympatizant opozice. Kdo je podezřelý z útoku na Fica
Navrhl jsem smrti, abychom si potykali, a ona... se rozplakala. Tak začíná jedna z básní 71letého...
Zkraťte si čas v kuchyni: Vyhrajte kořenící pasty od Podravky
Zrychlete vaření s kořenícími pastami Podravka Natur. Usnadní a zjednoduší přípravu pokrmů, protože zeleninu nemusíte čistit ani krájet, ale...
- Počet článků 2182
- Celková karma 0
- Průměrná čtenost 3086x
Dum Spiro Spero...
Seznam rubrik
- O FILMECH...
- SMRT TÁHLA PIKOVÝ ESO
- MŮJ ČTENÁŘSKÝ DENÍK
- POVOLÁNÍ - BODYGUARD
- JE TĚŽKÉ PŘEŽÍT...
- O lásce...
- TANEC S BÍLOU SMRTÍ
- S PRSTEM NA SPOUŠTI...
- HRA O ŽIVOT...
- MOJE RECEPTY - VAŘENÍ...
- O LÁSCE - MOJE PŘÍBĚHY A ÚVAHY
- SLOUŽÍM VLASTI...
- MOSSAD...
- MOJE BAJKY A POHÁDKY
- DIVOKÝ ZÁPAD...
- Z DENÍKU - AFGHÁNISTÁN...
- O ČLOVĚKU...
- STÍNY...
- STŘÍPKY Z DĚTSTVÍ...
- TĚŠÍ MĚ, CHÁRON...
- ,,SHAKESPEAROVINY"
- TEXTY MÝCH PÍSNÍ A BALAD
- I ĎÁBEL BÝVAL KDYSI ANDĚLEM…
- CHERCHEZ LA FEMME...
- TAXÍK A JINÉ SRANDIČKY...
- CUI BONO VERITAS...
- HORORY, SCI FI, PSYCHO...
- RYBÁŘSKÉ POVÍDKY A ZAMYŠLENÍ..
- MOJE BÁSNIČKY...
- MOJE FOTOBLOGY...
- OSOBNÍ
- NEZAŘAZENÉ
Oblíbené blogy
- Všechny, ze kterých se dozvím něco, co jsem nevěděl...
- Pavlína O' T. -Ta, která umí říci jasně co se jí líbí a co ne...
- Dušan Rovenský - Ten, který zná, ví a zažil...
- Alice Barešová - Ta s krásnou duší...
- Standa Wiener - Ten, co mě vždy pobaví...
- Jana Krčová - Ta něžně svá...
- Pavel Krečíř - Myslím, že srandista a budovatel :-))
- Ivo Richter - normální a prima chlap
- Hana Rebeka Šiander - V sametu zabalený diamant...
- Marián Béreš - PAN fotograf...
- Dušan Streit - zdravě rozumný
Oblíbené stránky
- Své články publikuji i v časopise ,,Rybář"
- Něco pro milovníky fajnového pití - COGNAC CLUB
- Napsal jsem první knihu
- Napsal jsem druhou knihu
Oblíbené knihy
Oblíbené články
- Hoď kamenem, kdož jsi bez viny...
- Z deníku - Afghánistán...jsou čtyři ráno...
- Vánoce 88' a ráže 7,62...
- Bodyguard - ,,Vaše sukně madam..."
- Bodyguard - ,,Tohle je Bagdád madam..."
- Pod palbou...
- ,,Vrať se mi živý, Vasko..."
- Přežít...
- Ano, já jsem Smrt...
- Per atria mortis... (Skrz brány smrti...)
- Kytarový mág...
- Zakuř si, Žide, zakuř...
- Cizinec...
- Milý Ahmede...
- Jak jsem salutoval B. Willisovi...
- Tanec s bílou smrtí - kapitola první...