Diskuse

Na Vánoce českého kapra, nebo lososa z dovozu…?

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

V27l83a19d23i64m95í49r 27K21r21o56u37p97a

29. 11. 2019 12:33

Tohle je zajímavý článek, který mi dává za pravdu...

https://www.aazdravi.cz/lososi-farem-jsou-plni-rakovinotvornych-latek-se-zrodil-novy-pangas/

0 0
možnosti
zavřít
IŽ

I38v72o 16Ž90á37č65e15k

22. 11. 2019 10:56

Kupuji si filety z lososa s kůží a žádné poškození jsem na ní nikdy neviděl.

0 0
možnosti
zavřít
PK

P18e88t86r 12K49o23r25e31c74k95y

22. 11. 2019 6:54

Sám jsem neviděl, ale švagr, který jezdí pravidelně na moře lovit ano. Lososa ne. Kapr , candát rsp. štika, seven ano. Ale jak už tady někdo napsal, vepřový řízek z krkovičky je vítěz...

0 0
možnosti
zavřít
Foto

F37i72l91i41p 80V63r70a47c23o35v71s78k21ý

22. 11. 2019 6:26

Zdravím Vladimíre... kapra já rád, ale ne smaženého.Třeba se šalvějí a slaninou pečený chutná skvěle.Řízek bude určitě.Z našich ryb mám nejradši candáta.Jako "starej mořomil" mám rád i ryby mořské, kupodivu losos mi moc nejede.Jediná pochoutka z něj, kterou mám rád je syrový marinovaný "Gravlax".Karmuji...

0 0
možnosti
zavřít
Foto

Š60á45r26k53a 53A67n49d46r19l52o18v93á

22. 11. 2019 6:51

Myslíš tatarák z lososa? Ten jsem si jednou dala a už neee. Buď ho neuměli, nebo mi jen prostě nechutnal. Hovězí je hovězí.:-)

A pro Vladimíra : kapra jen na Vánoce, s brsalátem. Já ryby nějak nemusím.

:-)

0 0
možnosti
zavřít
KL

K21a25t82e33ř95i46n25a 29L63h16o52t57s19k44á

21. 11. 2019 20:43

Ryby mám moc ráda. Tedy až na jednu výjimku - lososa.

Kaprem nikdy nepohrdnu, ale co úplně zbožňuju je úhoř. V Třeboni U Míšků je dělají naprosto luxusně :-)...

1 0
možnosti
zavřít
Foto

F53i23l40i42p 39V77r68a51c14o95v70s77k16ý

22. 11. 2019 6:27

Safra, úhoře jsem ve svém komentu úplně vypustil... no jasně, to je laskomina.

1 0
možnosti
zavřít
Foto

M55i89c62h48a32l 85G41r59e32š39l11i75k

21. 11. 2019 20:06

Občas kočka, občas zajíc, občas divočák, někdy pes, nebo srna. My chudí si vybírat nemůžeme. Co si srazíme, to máme. S kaprem je to kapánek komplikovanější. Snažíme se, ale nedaří se. :-)

2 0
možnosti
zavřít
DR

D42a94n 96R96o38z73s95í43v33a95l

21. 11. 2019 20:18

Chce to pytlačku.

0 0
možnosti
zavřít
DR

D33a78n 20R78o26z62s68í20v86a61l

21. 11. 2019 18:40

Tady je to snad jasné. Jednoznačně náš kapr, nikoli žádné mořské potvory.

0 0
možnosti
zavřít
JL

J27a40r68o38s10l67a29v 70L77i83m30a

21. 11. 2019 17:52

Dnes s vami souhlasim, pane Kroupo. Jiz pro tu znalost a hlavne kontrolu tohoto prumyslu. A to jsem ten clovek, ktery kapra k stredrovecerni veceri nemel 52 let. Musel jsem to nahradit jinym druhem. Lososa jen divokeho (ne z farmy). Vsak nejlepsi (a take nejdrazsi) je smazeny "cestvy halibat" a nebo "chilsky bass". Bramborovy salat jako priloha, je stejny jako pred temi lety. I rodina jej ma rada.

Budu vsem cechum zavidet a vzpominat na tu krasnou chvili podporenou prave tim smazenym kaprem. Vsem preji dobrou chut!!!!

3 0
možnosti
zavřít
Foto

J82i38ř66í 96J81i70r53o74u32d74e43k

21. 11. 2019 16:06

R^ Sice trošku až ,,apolitické", lehce Vánoci šmrncnuté téma, ale proč ne. Ač chápu, že ne každý si může ,,dopřát" přímo u výlovu na hrázi výběr a koupi ryby. A to nejen k Vánocům. V naší rodině je běžné si takto zaopatřit rybu, a to nejen kapra, ale třeba i, ač ne až tak české ryby, jako např. i tolstolobika, či amura. Ale, českej kapr je prostě KAPRR^

0 0
možnosti
zavřít
KL

K81a58r66l83a 38L53o69h77e90r21o52v49a

21. 11. 2019 15:32

Fakt je ten, že říční kapr chutná úplně jinak, než koupený někde ze sudu. Miluji ryby, ale třeba pangas mi nesmí na talíř, stejně, jako losos, který je chovany v sádkách. Dnes je ale docela problém sehnat kvalitní ryby nebo mořské plody. Takže u nás kapr - na dva lidi dva kapři, manžel vepřový řízek. Prý to prase má větší kosti a lépe se obírá.

1 0
možnosti
zavřít

Vladimír Kroupa

  • Počet článků 2182
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 3086x
Bývalý bouřlivák, bývalý rváč, bývalý voják štěstěny, bývalý kalič, bývalý spisovatel. Současný pozorovatel všedností i jinakostí, na které se dnes ze svého skladu vzpomínek dívá úplně jinak, než jak se na ně díval v těch bývalých, bouřlivějších dobách...

 Dum Spiro Spero... 

 

                                

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

Oblíbené stránky

Oblíbené knihy

Oblíbené články

Co právě poslouchám

Nepřehlédněte