Diskuse

A víte co? Pojďte se raději najíst…

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
Foto

M30a27r76c40e83l51a 90T62o72b92i73á60š85o21v69á

14. 1. 2014 17:47

Mně chybí fotky, takže tentokrát Vám Karmu dát nemůžu ...

0 0
možnosti
zavřít
Foto

V72l48a40d85i43m24í14r 73K13r53o73u91p66a

15. 1. 2014 10:23

I tak díky za návštěvu. ;-)

0 0
možnosti
zavřít
KB

K53a70r18e32l 61B68o79č64e74k

14. 1. 2014 15:55

HerrGott, chlape, kde je provensál? Kde jsou syrečky? Kde je Májka? Kde jsou papriky plněné masem plněné nivou nacpané do kachny? No, tenhle recept je slabota, asi ho risknu;-D

2 0
možnosti
zavřít
Foto

V82l14a78d38i26m95í69r 90K75r76o88u47p14a

14. 1. 2014 16:39

...na vlastní nebezpečí ovšem... ;-)

0 0
možnosti
zavřít
ZS

Z64u97z32k21a 35S26o53u72č85k19o59v33á

14. 1. 2014 8:15

Už dávno chci tu kachnu takhle udělat, ale nedostatek času mě vždycky dostane... ale teď už to fakt zkusím... díky za radu :-)

0 0
možnosti
zavřít
PP

P18a11v83e50l 97P26r41o15c97h64á35z17k15a

14. 1. 2014 11:35

Koukněte se raději ke zdroji ;-)

http://www.albert.cz/radce-zakaznika/recepty/sestihodinova-kachna.html

1 0
možnosti
zavřít
JR

J96a17r14a 22R76a96n12k

14. 1. 2014 0:46

Vladimire, konecne! Zaplatpanbuh, ze jste ukoncil basneni a vratil jste nam naseho milovaneho Mistra v kuchyni, jeste by to chtelo vice fantazie.

Ja jsem v kuchyni vetsinou zbytecna, ale presto se mi diky internetu a Julii Child povedlo udelat Coq au vin pro 8 lidi, dluzno rici, ze misto dvou sklenicek Burgundskeho jsem pouzila dve lahce....trochu jsem se s tim ptakem rozdelila a oba jsme byli prijemne rozjeti.

4 0
možnosti
zavřít
JB

J29i49ř15í 20B10o49b43e63k

13. 1. 2014 23:07

Ale jo, kachna jo. Jen bych se připojil ke kolegům diskutérům a lehce zkrouhnul majoránku a česnek? ;-) (ta cibule by tam v malém množství snad i sedět mohla...)

Každopádně se od dob špaget s plackou posouváme, Mistře!

3 0
možnosti
zavřít
Foto

V20á12c95l93a28v 14J18i93n84d49r76a

14. 1. 2014 9:54

To jste mu neměl připomínat, ty špagety! Znáte ho, jak on se pro něco nadchne... Objeví řapíkatej celer - a švih ho do utopenců. Zjistí, že bazalka existuje také čerstvá, a už ji u Kroupů lovíte pomalu i ze svíčkový. A teď určitě zkusí vařit špagety šest hodin na velmi mírném ohni!

5 0
možnosti
zavřít
Foto

V60á57c41l16a10v 71J25i16n37d19r49a

13. 1. 2014 18:55

No, mně tam teda ta majoránka taky moc nesedí, ale zase na druhou stranu dlužno ocenit, že to nebyla podravka ani grilovací směs, že jste kačenu nezalil smetanou, nemarinoval ve vajíčku s limetkou a na závěr nezasypal nastrouhanou nivou. Děláte pokroky, svítá naděje, že za deset let oželíte i tu majoránku.

5 0
možnosti
zavřít
Foto

A59d19é22l57a 13M68o95j73ž50í58š81o77v93á

13. 1. 2014 16:20

Den před plánovaným pečením ji osolte,nakmínujte..a nezapomeňte ji oškubat;-D:-)

P.S. Nepoužívá se spíš "v Albertu", než "v Albertovi" ?

2 0
možnosti
zavřít
JK

J95a68r40o88s10l88a22v 28K71u10t45h54a87n

13. 1. 2014 16:43

Ode dneška se používá "v Albertovi"!  R^

2 0
možnosti
zavřít
VT

V43l15a48s83t43i15m54i70l 51T86e80n69c11e48r

13. 1. 2014 15:06

Něco podobného děláme doma.

Kachnu nasolit, trochu kmínu, vložit do římského hrnce, podlít trochou vody, zaklopit, šup do trouby - 110C na pět hodin, odklopit a pak jak píšete, dopíct kůrku asi 10 min/200C. K tomu ještě knedlík, zelí a pan žlučník se pak z toho může zbláznit. ;-D

1 0
možnosti
zavřít
PH

P21a98t27r77i79c46i20e 40H40o36l15l48m95a30n87n18o76v13á

13. 1. 2014 14:44

Tou majoránkou, česnekem, cibulí... jste to úplně zabil, pane Kroupo. Budiž vám ke cti, že s k tomu zločinu hlásíte. Kachna má svého aroma dostatek, není třeba ji dosmraďovat.

Ale je to zase lepší, než ty vaše říkanky psané na pisoáru. Máte půl bodu. R^ :-) Patricie

7 0
možnosti
zavřít
LM

L25a35d89i34s65l25a75v 33M32i53k80a

13. 1. 2014 16:08

Přesně tak, když jsem viděl sušenou majoránku, která se připaluje a její chuť nemá na kachně co dělat a samozřejmě česnek s cibulí a do toho pro jistotu nalejt mléko, tak není potřeba ani číst autora a člověk to hned pozná, snad jen provensálské koření tam chybí.

4 0
možnosti
zavřít
RJH

R49o24b16e72r81t 66J73. 50H32ř73e17b57í38č66e57k

13. 1. 2014 14:17

Tím "PS" jste mi zkazil radost. Samozřejmě jakmile jsem okem zavadil o majoránku pomnutou v dlani a vagón česneku, rozsvítila se kontrolka "Kroupa!" Jenomže s tím PS mi nikdo neuvěří, že jsem na to přišel úplně sám :-) Pak mě teda ještě překvapilo to mlíko, já bych podlil pivem. Jinak dlouhé pečení na nízkou teplotu jde využít u čehokoli s velmi dobrými výsledky. Když tak milujete majoránku - kupte si čerstvou, má úplně jinou chuť než sušená, a omotejte ji kolem pěknýho kusu bůčku. A pak pečte tíhle stylem. Ale dá se takhle využít cokoli, i to pitomý kuře pomalé pečení notně pozvedne.

7 0
možnosti
zavřít
Foto

V50l62a78d14i66m84í23r 17K85r42o12u12p56a

13. 1. 2014 14:53

To mlíko mě taky zarazilo, ale bylo to fakt dobré.

0 0
možnosti
zavřít

Vladimír Kroupa

  • Počet článků 2182
  • Celková karma 0
  • Průměrná čtenost 3086x
Bývalý bouřlivák, bývalý rváč, bývalý voják štěstěny, bývalý kalič, bývalý spisovatel. Současný pozorovatel všedností i jinakostí, na které se dnes ze svého skladu vzpomínek dívá úplně jinak, než jak se na ně díval v těch bývalých, bouřlivějších dobách...

 Dum Spiro Spero... 

 

                                

Seznam rubrik

Oblíbené blogy

Oblíbené stránky

Oblíbené knihy

Oblíbené články

Co právě poslouchám

Nepřehlédněte